本文目录一览:
- 1、一家KTV分为几个部门,每个部门主要职能是什么?
- 2、ktv主管主要是做什么啊?
- 3、管家的主要工作是什么?你会不会选择这个行业?
- 4、KTV包厢管家一月能挣多少
- 5、ktv里的主管都要做哪些事情
- 6、ktv包房管家正规吗
一家KTV分为几个部门,每个部门主要职能是什么?
服务部:楼面服务相关事务;咨客部:带客,迎宾;收银部:收钱,埋单;传送部:出品,上东西;工程部:公司设备维护管理:保洁部:清洁卫生;保安部:不需要解释;吧台部:酒水,小吃;厨房部:西厨小吃;促销部:酒水小吃推销;后勤;仓库部;采购部;布草房:派发管理工作服装;
拓展资料:
一、Ktv工作流程和岗位职责
1、每天提前15分钟上岗换好制服,检查仪容、仪表是否整洁。
2、参加部门例会,检查是否带齐工作中所需的物品:笔、本、火机、开瓶器。(不准将现金、手机带入营业场所)
3、服从领导工作安排,确定所在区域,以及各区域的人员定位分工。
4、例会后检查自己所负责区域的房间和公共区域是否能达到待客状态。检查所有物、备品的摆放及短缺。
5、时刻保持自己负责所属区域的清洁卫生,在区域组长的领导安排下,每日进行彻底卫生清洁,保持设备设施的卫生,环境整洁,空气清新。
6、同事之间应互相尊重、谦守有理、相互协作、见面问好。
7、熟悉本区域设备设施的基本常识,热情大方主动,有礼貌的接待来客(做到来有迎声、去有送语),能说会道,掌握推销技巧,能够推销公司所售商品,增加部门的营业收入。善于运用语言技巧为客人提供最佳服务。解决客人要求及疑难问题。
8、如客人询问时,应主动回答,不得表现出不耐烦的态度,如果自己不知道怎样回答,应请客人稍等,并通知上级领导解决。
9、待客高峰时,同事忙不过来,应主动上前帮助,及时补位接待客人,在为客人服务后退出房间时需提醒客人,如有需要点击服务键并祝客人消费愉快。
10、引领客人去洗手间、给客人启酒或其他服务、来回走动用眼睛余光观察房内客人动向如有发现特殊情况应及时向领导反映,除此之外,对客人在房内言行尽量回避,给客人创造一个休闲的自主环境。
11、客人外出或上洗手间时要提醒客人记住自己的房间号,以免回来时走错房。
12、房间待客后要定期巡房,收拾茶几台面,将空酒瓶撤下后靠墙边码放,同时进行酒水促销。巡房期间要观察客人情绪言谈,发现状况及时向上级汇报。
13、客人买单离房,要检查房间并立即清房,同时提醒客人,不要遗忘自己的物品,并说送客语。
14、下班前在区域组长安排下检查包房卫生,设备电源是否按时正常关闭,进行彻底清房,并通知检查工作,向组长汇报自己服务中所出现的问题和所需维修、申购的物品。
15、卫生检查完毕后,参加每日晚例会,最后换公装下班。
ktv主管主要是做什么啊?
KTV销售经理ktv里面管佳丽的主要做什么的工作职责
1、管理员工。根据公司制度管理服务人员ktv里面管佳丽的主要做什么的工作ktv里面管佳丽的主要做什么,协调各部门间ktv里面管佳丽的主要做什么的关系ktv里面管佳丽的主要做什么,便于更好地服务于消费者。
2、负责KTV的销售工作,直接与客人接触,维护那些长期客户关系,发展与挖掘新客群。
3、KTV的公关工作。也就是KTV的门面,应注意仪容仪表,穿着干净整洁,需穿着统一制服上班。
4、顾客离开时应有礼貌地与道别,为客人按下电梯或送至楼下大门处,真诚地邀请客人下次光临。
5、制定短期与长期目标,并定期开会讨论任务完成率,制定下次目标。
6、做好工作记录与工作总结。
7、严格把控KTV制度与规定,严格要求每位员工,培养大家良好的品德与素质。
量贩式KTV与普通KTV的区别
1、计算方式:量贩式KTV采用小时和分钟计费;普通KTV的价格与消费时间长短无关。
2、价格方面:量贩式KTV的包厢按时段计费,不同时段价格差异明显;普通KTV的按包厢大小计算,价格一般比较固定。
3、服务方式:量贩式KTV的包厢不设专职服务员,采用自助服务;普通KTV的包厢设有专职的服务人员。
4、服务对象:量贩式KTV的消费人员涵盖商务消费人群和普通消费者;普通KTV的消费人员多为商务消费人群。
管家的主要工作是什么?你会不会选择这个行业?
管家这个岗位,在职场中是一种服务性质的岗位。他主要是从事一个家庭的管理工作,负责整个家庭的吃喝住行。这个工作是比较辛苦的,对于我来说我不会选择这个工作 ,当然不仅仅是因为我不喜欢, 还以为是我不会。所以自然我也没办法去胜任这个岗位,他是需要有一定技术基础的。比如说吃喝,这两点讲究就比较大了。必须我们自身具备一定的基础,这样我们才能更好的管理,也能够给用户提供更加优质的服务。那么便于我们来说,我们该如何去快速掌握这项技能呢?下面我们一起来简单了解一下吧。
首先是,进行专业培训。在我们现实生活中,有很多类似的培训机构。对于我们来说,我们就可以通过这种机构来培训我们的这项专业知识。通过他们系统而又完善的培训体系, 确实可以帮助我们很好的达到这种效果的。所以如果我们有需求的话,我们就可以选择这种方式,这是比较系统的,也是比较快速的。
其次,选择专业人员学习。在现实生活中,这个行业的人才还是比较多的,对于我们来说我们就可以通过选择一个专业的人员,然后拜他们为师跟着他们身边一起学习,这样的话就能理论和实践相结合,也就能够快速帮助我们掌握这项技能。
当然,方式方法有很多,对于我们来说我们就需要充分结合自己的实际需求。然后选择一个适合自己的方式,这样的话,才能帮助我们更好地处理好这个事情。希望大家能够引起重视,因为这些东西对于我们来说确实很重要,只有我们能够真正重视起来,我们才能够更好的掌握这项技能,所以大家一定要认真对待。
KTV包厢管家一月能挣多少
6000元左右。
KTV包厢的管家一月能挣6000元左右,一线城市的话会更高,有的地方月收入甚至可以上万。
KTV包厢管家的主要工作是,做好包厢卫生,准备各种用品,积极参加培训,不断提高服务技能,运用礼貌语言,为客人提供服务。
ktv里的主管都要做哪些事情
KTV主管的岗位职责和流程
(一)KTV主管岗位职责
1、准时主持每天的班前例会,传达经理的有关吩咐和工作指示,检查本部门员工的仪容仪表是否符合公司的要求与标准。
2、负责本部门员工的考勤,编排好每月的更期表,处理好有关请假、休假、迟到、旷工等一些事务,确保楼面运作所需人手充足。
3、准时检查整个楼面的卫生情况,不合格的地方重新清理,并检查台、凳、椅是否摆放整齐和有关用品用具是否摆放规范。
4、检查家私柜的卫生情况和杯具、用具的摆放是否符合标准,每天所需的用品用具、杯具是否准备充足。
5、安排好当天的工作计划,并编排好当天服务员的工作区域、工作岗位及所看的房号、随时检查工作情况。
6、营业中不断巡视各区域的运作情况,督促服务员按标准为宾客服务,并提供技术指导,不断提高本部门的服务质量。
7、工作中不断与客人沟通,妥善处理宾客的投诉和咨询,及时调解各部门之间、员工之间、宾客之间、员工与宾客之间的矛盾纠纷,每日收集各种信息,并及时地反映给经理。
8、安排好每天的物品领用和申购,查看要作记录并跟进所有工作,做好营业前的一切准备工作。
9、做好服务员的思想品德教育,教导每个员工要爱护公司的一切财产,养成勤俭节约的习惯,做一名优秀员工。
10、安排好收市工作,下班前写好工作记录交给经理审阅。
(二)、KTV主管工作流程
1、7:00—8:00开例会,通报昨天各部门营业状况,将各部门发生情况、事件统计处理,检查各自管辖区域工作人员的仪容、仪表、场地卫生清洁状况、房间设施的保养、运作是否正常,如有问题应及时解决或与其它部门负责人员及时联系处理。
2、8:00—9:00检查各区域人员是否到位迎接客人,并查看昨天营业过程是否有自己下属违纪、违规事件,并进行处理、纠正,与各区域部门负责人交谈工作事情了解各层人员工作态度、投诉、反应情况及记录登报。
3、9:00—12:00迎接客人的光临,处理客人消费过程的需求,巡查区域房间消费多少,跟送情况,客人属性心理,是否常来或自来客人,并做好招呼,按情况不同给予服务接待及优惠政策。
4、12:00—3:00巡查及了解掌握客人娱乐心态,厅房卫生清洁状况,各部门服务配合,客人结帐有否不满投诉,买单是否顺利,发现情况及时做好处理或记录,留待第二天开会反应处理。
(三)KTV主管买单程序及注意事项
一、买单程序:
1、当包房客人要求买单时,KTV服务员应再次征询客人“先生/小姐,是现在买单吗?”得到肯定后,要说:“好的,请您稍等一下。”然后通知分区主管申请买单。
2、将消费卡交到收银台,告知买单房号。在离开所服务房间时,应与同事交待好,防止客人跑单,和便于及时为客人提供服务。
3、买单人员拿到账单后,应仔细核对房号、开房时间及相关数据,无误后,在买单表上签名,然后用买单夹夹着账单去包房。
4、到了包房门口时,应先敲三下,一轻二重,之后才可进入包房,并向客人问好:“先生小姐,晚上好,打扰一下,请问哪位买单?”并用眼光巡视包房客人。
5、将买单夹同账单一起交给客人,手指金额,不可讲出金额。如客人有异议,应向客人解释清楚。
6、客人付过钱后,应当着客人的面点清,如客人使用信用卡,首先应看此卡是否可以在本公司使用。要有礼貌地向客人拿出身份证明到收银台登记,并尽快将身份证还给客人。
7、退出包房时,应再次向客人致谢,先退后三步后转身,轻轻将房门关上,及时将现金或信用卡送至收银台。
8、找赎零钱给客人时,进房后,应将找赎主动交还给客人,不得借故骗取小费,如客人不要找赎钱了应向客人致谢,并及时将找赎钱物投入到小费箱中,并做好登记。
9、如客人需要发票,应如实到收银台开取,不得多开或虚开发票。
10、一切买单就绪退出包房时,应再次向客人道谢,并欢迎客人下一次光临。
二、买单注意事项:
1、买单时应注意假钞、破钞,如有怀疑可以礼貌地询问客人:“先生/小姐,可以换一张吗?”
2、买单人员在买单期间,不得进入无人区域、如空包房、洗手间、拐弯角处。
3、如公司挂账或签单,应请有关人员在账单上签字确认。
4、如客人提出要多开发票、应婉言向客人拒绝,特殊情况,可向上级作出请示,酌情处理。
5、进入厅房买单时,不可以借助厅房灯光较暗或客人喝醉的现象,把帐单消费金额报大,骗取小费。
6、任何情况下,无论找零多少不可以不找零,或私吞小费。
7、不可以私自兑换外币。
ktv包房管家正规吗
正规。
就是负责传送包厢内客人指定的酒水、菜肴服务工作,保证KTV包厢服务品质的人员,Ktv私人管家就是一套ktv的管理系统,这个管理系统在吧台有一个总的管理,他主要是负责开机,只有他那开了机之后,你进入房间之后他才可以进行点歌。
KTV,从狭义的理解为,提供卡拉OK影音设备与视唱空间的场所,广义理解为卡拉OK并提供酒水服务的主营业为夜间的娱乐场,KTV也可以说是一个小型的唱吧,可以跳舞、唱歌还能喝酒,对于小型聚会是第一选择。