本文目录一览:
- 1、在ktv包厢怎么推销酒水
- 2、ktv营销和陪酒一样吗
- 3、酒吧营销需要陪酒吗?
- 4、酒水营销是不是陪酒的
- 5、商务KTV里的酒水促销员是做什么的,具体点,真实点。
- 6、在KTV当服务生怎么推销酒水,要注意哪些细节?
在ktv包厢怎么推销酒水
首先客人在商业请客的情况下 会询问酒水 想要好好的推荐酒水就一定要熟悉一下几点
1.服务员对酒水很熟悉 ,在推销的时候能保证对每样酒水侃侃而谈,这会增加主人对你的好感及信任。
2. 对当时客人之间关系 和席间气氛的了解。
3.对于主人的性格和身份 一定要知道 如果不知道 就靠很短暂的观察 来确定(注意时间很短的 一般客人进包厢 做的第一件事就是要点酒水,好点的就是客人没来齐还有点时间等 这在中国是个习俗 所以要求你能在客人刚进来消费的时候对主人的身份 慷慨度 和能支付的范围有个大概的了解 最重要的一点是:点酒水的应该是主宾,你一边点酒一边要留心主人的表情及谈吐以此来判断)
4.注意主人与主宾的关系,一般关系不是特别熟悉 尤其是有事求人的时候最好推销。
5.会点幽默介绍和一些酒水起源 历史典故最好。(当然重点在洋酒上面 。中国白酒历史虽悠久而且好记 ,好点的酒价格昂贵 但是白酒开瓶费不高 能引导客人点红酒 对自己来说利润是最好的)
以上是最好做到的 下面讲讲推销的一些禁忌:
1.不要开口就是最高等级(客人是不会对服务员太过信任 如果你想服务做的好 不要一次就让他对你没好感,再者很多客人对酒水很是理解,有时候他就是想给自己拉点面子好反驳你 比方说:你推销一种酒 他就说出更好的牌子出来 显示自己很懂 同时你也就不用为他考虑那么多了 他都说了 表示有购买能力 所以一开始不建议最高等级 但也不要太低)
2.不切实际给客人推销(客人点的包厢一般般 你给的酒水就是中上水平 请客吃饭又不好意说贵 但是你下次休想再赚他了)
3.KTV酒水数目繁多 尤其是写满英文的洋酒 客人好奇 询问这个 询问那个 你不要说:“那就这种酒好吗?”首先万一价格高了 人家不高兴 档次低了 人家虽然会改过来 但也不会高兴
4.客人好面子 说:“来个你们这里最好的!”
在不了解他的情况下 不要真的把最好的报出来 而是先从中等的开始任他挑。
ktv营销和陪酒一样吗
您好,严格上来说不完全一样。
根据ktv行业管理,无论是服务生,陪酒招待还是ktv内的超市服务人员,都可以通过酒水营销得到相应的提成。
所以单独把陪酒完全划归于营销是不对等的。应该说陪酒是ktv营销的一部分。
希望这篇回答能解决您的疑惑。
酒吧营销需要陪酒吗?
酒水销售员不一定需要陪酒的。在酒吧,ktv还有很多娱乐场所,还有高端会所的酒水销售的服务员。包括在酒吧的酒保。以及在酒吧内部由商家特意设置的销售人员。这些人员是不需要陪酒的。他们的销售模式是单一化的。
他们是以酒保的形式来推销自己的酒水的。这样的酒水销售员在ktv,夜场还有娱乐场所是非常想常见的。他们是不需要和客人直接联系的。和接触的。也不需要做陪酒的工作。只需要在厂房内进行正常的酒水销售就可以啦。
酒吧的环境卫生
酒吧卫生在顾客眼中比餐厅卫生更重要。因为酒吧供应的酒水都是不加热直接提供的,所以顾客对吧台卫生、桌椅卫生、器皿洁净程度、调酒师及服务人员的个人卫生习惯、洗手卫生等非常重视。
酒吧的氛围情调
氛围和情调是酒吧的特色,是个酒吧区别于另一个酒吧的关键因素。酒吧的氛围通常是由装演和布局,家具和陈列,灯光和色彩,背景音乐及活动等组成。酒吧的氛围和情调要突出主题,营造独特的风格,以此来吸引客人。
酒水营销是不是陪酒的
酒水营销在某些场合是陪酒的ktv陪酒和酒水营销,比如在酒吧的就是。营销并不全是陪酒的ktv陪酒和酒水营销,一家酒店一些服务员就是顺便做ktv陪酒和酒水营销了酒水营销的工作。
商务KTV里的酒水促销员是做什么的,具体点,真实点。
1.要适应环境与人群,语言表达能力及沟通能力要强,要对所推销的产品了如指掌,而且要有道德,不仅限于工作,各方面都要体现,客户会在一些细微的事情上了解服务和产品。
2.要有亲和力,要厚道,介绍产品时.要诙谐懂得幽默处理客户的每一句问答,不要太直板或呆板的介绍酒水,会令客人厌烦,如果客人敬酒,通常也就一杯,凭自己的感觉接受或婉拒,婉拒的理由通常很多。但是,适当时可以喝,因为做这行的,靠的就是个人脉,要付出才会有收获.。
3.如果实在不想喝,可以告之顾客,上班时间如果出现陪酒现象,会遭到罚款,当然,要以幽默的形式和语句表达出来,这样客人不但会理解,而且还会更加喜欢KTV的人员,慢慢做吧..刚开始都会很难.时间长了就会摸到这其中的规律。
在KTV当服务生怎么推销酒水,要注意哪些细节?
酒水推销的撒娇法、名气法、体验法、视觉法。
酒水推销的撒娇法
这中酒水推销方法一般比较适合KTV中的女服务员,不过要要注意的是撒娇要有度,还要分人去,这种酒水推销技巧对那些比较色的男性管用,KTV中若想采取这一酒水推销技巧那么首先要把这类服务员工作做好,以免发生恶性事件。
名气法
这一酒水推销方法不仅要注意提高我们KTV中酒水的名气而且还要提高我们推销人员的名气。现在的客人喝酒都是非常讲究的,他们对那些比较名气的酒水一般比较感兴趣。这一推销技巧是KTV酒水推销技巧中法力比较强大的一个。
体验法
这一酒水推销方法一般在那些刚起步的KTV、酒吧比较实用,使用这一推销方法我们可以推销我们一些新产品,然后从中学取相关的推销经验,从而增强自己的推销能力。
视觉法
这一推销技巧是每一名KTV推销员都必须要牢牢掌握的,应当算是比较基础的酒水推销技巧。有眼力、视觉敏锐的就是推销员在这一方面上非常占优势。很多KTV这样的夜场在招聘推销人员的时候非常看重这一点。